诗文 | 香酥竹荚鱼 |
释义 |
香酥竹荚鱼这小鱼是周末和朋友去海边网来的哦。 香酥竹荚鱼的做法步骤1 小鱼洗净滤干水分步骤2 撒上盐和黑胡椒腌渍15分钟步骤3 用厨房纸蘸干腌渍出的水分步骤4 表面均匀的洒上比例为1:1的面粉和生粉步骤5 170度的油温炸至表面金黄香酥竹荚鱼的烹饪技巧这道菜不用鸡蛋,也不用调面糊,可以更多的避免摄入过多的油分,口感比拖面糊的更加好。 |
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