麻辣水煮鱼
麻辣水煮鱼的做法
步骤1
腌鱼:将鱼剁块，用盐、葱末、胡椒粉、蛋清、淀粉、料酒腌制半个小时以上。
步骤2
把你喜欢的菜焯水盛出备用
步骤3
锅中加水倒入一袋麻辣香锅底料煮开，先放入鱼头煮熟，再倒入焯好的菜稍煮一下，一便倒入容器。
步骤4
接下来将干辣椒和花椒麻椒洒在上面，烧油炝锅。
步骤5
最后成品图！简单吧，做起来更简单！