糖醋排骨
老公爱吃，我也爱吃，经常做了解馋，
糖醋排骨的做法
步骤1
1.肋排洗四五遍，血水洗净，放锅内水过排骨加葱姜大火煮开，撇去浮沫，小火稍微煮10分钟捞出控干.2.换炒锅色拉油冒青烟排骨下锅，翻炒至微微发黄加2汤匙白酒2汤匙老抽，翻炒，加水漫过排骨一半，加白糖2锅铲。加2汤匙醋，小火炖。加锅盖。3.等汤汁快要收干，不停翻炒，使糖汁全部裹住排骨，直到锅里糖汁黏稠可以拉丝出锅
| 诗文 | 糖醋排骨 |
| 释义 |
糖醋排骨老公爱吃，我也爱吃，经常做了解馋， 糖醋排骨的做法
步骤1 1.肋排洗四五遍，血水洗净，放锅内水过排骨加葱姜大火煮开，撇去浮沫，小火稍微煮10分钟捞出控干.2.换炒锅色拉油冒青烟排骨下锅，翻炒至微微发黄加2汤匙白酒2汤匙老抽，翻炒，加水漫过排骨一半，加白糖2锅铲。加2汤匙醋，小火炖。加锅盖。3.等汤汁快要收干，不停翻炒，使糖汁全部裹住排骨，直到锅里糖汁黏稠可以拉丝出锅糖醋排骨的烹饪技巧 |
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