蜂蜜蛋奶饼干
蜂蜜蛋奶饼干的做法
步骤1
准备材料。
步骤2
黄油室温软化，用打蛋器打散。
步骤3
加入白糖，继续用打蛋器打发至颜色发白，体积膨大。
步骤4
分三次加入蛋黄，每次都要完全打发至黄油和鸡蛋融合均匀。
步骤5
加入盐搅拌均匀。
步骤6
再放入蜂蜜。
步骤7
筛入面粉，搅拌均匀成面糊。
步骤8
团成面团，揉光滑。
步骤9
面团用擀面杖擀成0.5厘米厚的片。
步骤10
模具压出所需的图案。
步骤11
面坯放入铺了油纸的烤盘里，烤箱预热，180度，20分钟左右。蜂蜜蛋奶饼干的烹饪技巧
如果面团过湿或者过干，可以适当的添加面粉和牛奶。