鲫鱼萝卜丝汤
冬季喜欢喝香香暖暖的浓汤...
鲫鱼萝卜丝汤的做法
步骤1
鲜鱼清理好后，剥成两半，用料酒、盐、姜丝、葱头腌制十来分钟后，下油锅里两面焦黄。
步骤2
萝卜切丝用凉水浸泡后沥干，主要是为了去掉萝卜的生辣味。
步骤3
鲫鱼煎制好后，加入清水 熬制几分鐘，再將萝卜丝放入锅里，加点胡椒粉熬制萝卜丝变软加点盐即可。
步骤4
起锅加点葱花，很香哦！