韩式泡菜饼

步骤1

将葱切末，泡菜切碎备用。

步骤2

取适量面粉，打入准备好的鸡蛋，放入切好的泡菜碎和大葱碎，放入适量水、韩式辣酱、泡菜汁，不停搅拌，半流状。（切记，千万不能太稠，不然粘锅上就成浆糊啦）

步骤3

点火，小火锅预热，加入适量油，等有7成热的时候倒入适量搅拌好的面粉，稍微调下火，但是不能太大不然饼没熟就胡啦，用铲子使面粉在锅中充分摊开，等其变熟，翻个儿，用铲子按压。

步骤4

熟了，就可以出锅啦！