诗文 | 培根鸡肉披萨(内附披萨酱做法) |
释义 |
培根鸡肉披萨(内附披萨酱做法)以上A为酱的配料,B为披萨的材料,烤盘记得要先刷点油再放饼皮哦! 披萨的做法步骤1 忘记拍图了,黄油下锅小火融化放洋葱煸炒出香味后放入番茄蒜末炒至番茄融化,一次加入其他所有材料,小火煮至浓稠即可!记得经常搅拌以免糊底哦!步骤2 牛奶或水加酵母融化后倒入面粉里揉好后发酵到2倍大小就可以了,排气后擀成边缘厚中间薄的面饼,用叉子在中间叉出许多小孔,刷上一层披萨酱放一层奶酪碎步骤3 口蘑含水量较高可以小火煸炒出水分再加入其他搅拌均匀铺在饼上,最后再撒上一层奶酪碎步骤4 放烤箱中层,210度10分钟左右就差不多了步骤5 成品图披萨的烹饪技巧 |
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