| 诗文 | 家乐之上汤芥兰 | 
| 释义 | 家乐之上汤芥兰干燥的冬季多吃蔬菜可以缓解这种燥性,搭配虾米是此菜的亮色,以浓汤宝作为汤底,使得这菜更加的滋味浓郁~ 家乐之上汤芥兰的做法步骤1把冷冻的虾米用冷水洗净解冻;芥兰洗净去掉外面的老皮,留下新鲜部分 步骤2芥兰和虾米分别放入到沸水中焯一下,捞出并沥干水分 步骤3锅中倒入两碗水,煮沸后加入猪骨味的浓汤宝,搅拌至融化   步骤4放入芥兰和虾米翻匀,加入水淀粉直至汤汁浓稠即可 家乐之上汤芥兰的烹饪技巧 | 
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