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儿子很喜欢吃海鲜,可是他却不爱剥壳。什么螃蟹,海蟹,虾等等。于是我只好变着法给他烧去了壳的海鲜。这个芹菜炒虾仁是他的最爱之一。其实这道菜里的芹菜可以换成腰果,花生,洋葱,黄瓜,西红柿,大白菜帮子,等等你可以配上的次主料,各有各的味道。烧菜,其实不能拘泥于形式,随心所欲才是制作美味佳肴的快乐所在哦。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
虾要提早一天买了,放在冰箱冷冻室冻24小时。为的是第二天好剥壳。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。