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诗文 糖醋藕片
释义

糖醋藕片

莲藕,清热凉血,如果你最近火气较大可以试试炖个莲藕汤喝喝。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,凉拌,煮炖。我个人比较喜欢凉拌和糖醋的吃法,都很好吃,脆脆的。很适合节日素菜哦

糖醋藕片的用料

莲藕 1节 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
干红椒 适量 盐 适量
鸡精 适量 醋 适量
白糖 适量 老抽 适量
生抽 适量 水 适量

糖醋藕片的做法

糖醋藕片的做法图解1

步骤1

准备好主辅料
糖醋藕片的做法图解2

步骤2

莲藕削皮切片,葱姜蒜切碎
糖醋藕片的做法图解3

步骤3

起油锅下葱姜蒜炒香
糖醋藕片的做法图解4

步骤4

放入藕片翻炒片刻,炒菜的同时所有调料放一起拌匀调成汁子
糖醋藕片的做法图解5

步骤5

加入调好的汁子
糖醋藕片的做法图解6

步骤6

翻炒至熟,就行了

糖醋藕片的烹饪技巧

没什么小技巧,怎么做都好吃。

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更新时间:2024/12/25 15:48:34