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诗文 牛油曲奇
释义

牛油曲奇

买来烤箱后的第一个作品,很开心。

牛油曲奇的用料

黄油 280g 糖粉 180g
蛋液 50g 牛奶 50g
低筋粉 400g

牛油曲奇的做法

牛油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后,用手动打蛋器均匀打发
牛油曲奇的做法图解2

步骤2

加入糖粉搅拌,打至发白
牛油曲奇的做法图解3

步骤3

分3-4次加入蛋液搅拌,分3-4次加入奶搅拌
牛油曲奇的做法图解4

步骤4

筛入低粉完全拌匀
牛油曲奇的做法图解5

步骤5

装入裱花袋,均匀挤在烤盘上,入炉烤制
牛油曲奇的做法图解6

步骤6

烤箱上层,180度15分钟,具体时间温度根据自家烤箱特性自行掌握

牛油曲奇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 0:01:27