杂果罐头
黑龙江进入寒冷的冬季后，各种冻货成为了主要食材，近两年在一大堆冻货中又出现了冻黄桃块和冻草莓，于是一时间水果罐头风靡，我今天要做的就是以冻黄桃为主的杂果罐头。
杂果罐头的做法
步骤1
把黄桃和草莓缓好清水冲洗，鸭梨去皮去蒂去核，桔子剥皮分瓣，黄桃和鸭梨切块。（加入山楂味道更好，今天没买。）
步骤2
锅中加入清水和冰糖，大火。
步骤3
水烧开后将切好的鸭梨、黄桃和桔子下锅。喜欢偏软口感的晾晾后再多烧开一次。
步骤4
再次开锅时将草莓下锅，5分钟左右关火。
步骤5
连果带水盛到容器中放凉，凉透后即可食用。凉透放入冰箱冷藏后效果更佳。