诗文 | 烙油饼 |
释义 |
烙油饼烙油饼的做法步骤1 将面粉放入盆内火面板上,加入水揉成面团,放入一旁醒十到十五分钟步骤2 醒好面后再继续肉面团,揉至表面光滑步骤3 将面团搓成长条,揪出面剂子,大概有两个饺子剂子那么大步骤4 擀成饼皮,三张为一张油饼,在每张饼皮上抹上少许油,抹匀,将三张叠在一起擀成饼步骤5 在平底锅内放入少许油,小火烧热,当油温变热后把饼放入锅中(晒一张自己的照片吧,嘻嘻)步骤6 在锅内把饼转动一下,不要粘上,勤翻面步骤7 上面还有两张糖饼,撕一些葱,香菜,再炒一盘豆芽炒粉条用饼一卷,真香啊烙油饼的烹饪技巧 |
随便看 |
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