西葫芦炒鸡蛋
西葫芦炒鸡蛋的做法
步骤1
准备好食材。
步骤2
生姜切片，葱切小段，辣椒切丝，鸡蛋打散，西葫芦切片。
步骤3
热锅倒油，将打好的鸡蛋倒入。
步骤4
随便翻一下盛出备用。
步骤5
热锅放油，倒入西葫芦翻炒。
步骤6
西葫芦翻炒几下加入鸡蛋和红辣椒，继续翻炒。
步骤7
等西葫芦渐渐变软的时候放入葱、盐、鸡精等调料，翻炒出锅。
步骤8
出锅，成品图。