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诗文 啤酒鸭
释义

啤酒鸭

啤酒鸭的用料

鸭子 1000克 啤酒 八角
桂皮 生姜 蒜蓉 红椒

啤酒鸭的做法

步骤1

洗好鸭子把鸭子皮和鸭肉分开并切好,生姜蒜蓉桂皮红椒八角啤酒准备好

步骤2

先把鸭皮放进锅里炸出油,再把准备好的生姜蒜蓉红椒八角桂皮放进锅里炒香,然后把剁好的鸭子放进锅里炒熟之后就放盐、味精、糖、酱油适量、再炒几分钟

步骤3

炒好之后就放入啤酒盖上锅盖煮十分钟,煮好倒入盘中后在上面撒上葱花

啤酒鸭的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/14 10:43:05