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诗文
过油肉
释义
过油肉
过油肉的用料
瘦猪肉
黑木耳
蒜薹
淀粉,鸡蛋
过油肉的做法
步骤1
猪肉切成片,加入淀粉,鸡蛋,拌匀,入油锅,炸成金黄色。
步骤2
油锅加入葱姜蒜爆香,加入蒜薹黑木耳。大火翻炒,加入适量盐。
步骤3
倒入炸好的肉片,翻炒均匀加入鸡精。
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更新时间:2025/3/14 13:42:22