咖喱饭
儿子不喜欢吃胡萝卜和洋葱等一些蔬菜，我就会变着花样做，希望他能吃得健康。于是便有了这道咖喱饭。
咖喱饭的做法
步骤1
将土豆去皮切稍大块，胡萝卜切小丁，洋葱切碎。
步骤2
将锅内倒入少许豆油（用橄榄油更健康）。
步骤3
将切好的土豆，洋葱，胡萝卜倒入油锅翻炒一下。如果喜欢吃肉，也可以切小块一同倒入，我家宝宝比较壮，所以没放肉，但味道一样好吃。
步骤4
加入清水，没过所有食材两厘米左右，大火烧开，小火炖烂。
步骤5
土豆，胡萝卜都很软烂了就关火，放入咖喱块。搅拌直至都化开。
步骤6
再开小火，略熬一下，让土豆入味。喜干就多熬一会儿，但一定小火，常搅拌。
步骤7
我习惯百梦多的咖喱块，放之前可掰成六小块，逐块放入，如果原料少可不一次都用掉。