来只土豆饼
来只土豆饼的做法
步骤1
土豆洗尽去皮
步骤2
用工具将土豆镲成土豆丝，非常细的那种喔
步骤3
撒入适量葱花，可以依据个人口味放入盐或糖
步骤4
放入小麦粉，如果开始不清楚放多少，要一点点来，若太干，就放稍许水，直到可以稠度合适
步骤5
因为我只需要煎2只土豆饼，所以没有加水，利用了土豆里的水分
步骤6
热平底锅，放少量油
步骤7
放入备好的土豆
步骤8
翻面再煎
步骤9
成品啦，可以在上面加入各种酱调味喔～来只土豆饼的烹饪技巧
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