牛肉面
从冬天开始，我喜欢时常炖上一锅牛肉，先吃肉，剩下的原汤煮面。这种滋味，绝对是外面面馆的味精汤不能比的。
牛肉面的做法
步骤1
水烧开下入油菜
步骤2
水烧开 下入挂面
步骤3
炖牛肉备用
步骤4
煮好的挂面，盛入牛肉及汤汁
步骤5
成品牛肉面的烹饪技巧
煮面时需不停的顺时针搅拌