诗文 | 肉松 |
释义 |
肉松肉松的做法![]() 步骤1 准备好的瘦肉洗干净![]() 步骤2 切成块,不需要切特别小。![]() 步骤3 放在锅里煮15分钟拿出来,把油脂洗干净。![]() 步骤4 料酒(我用的白酒)+八角茴+姜片+蒜片+葱段+陈皮。跟肉一起放到清水里煮20分钟。![]() 步骤5 放到保鲜袋里用东西碾压,敲打。![]() 步骤6 放到面包机里,加糖,盐,香油,一点酱油,盐,胡椒粉等。没有肉松键就选和面。![]() 步骤7 完成肉松的烹饪技巧 |
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