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小时候特别爱吃妈妈做的烧茄子,每年的年夜饭妈妈都会做这道菜,现在工作在外远离她,过年了,很想念妈妈,也想念妈妈做的烧茄子,自己跟着记忆做了一下,有妈妈的味道,棒棒哒!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
大蒜根据个人口味,但个人认为蒜多点好吃,这次只剩两瓣蒜了,总觉得还差那么点味道。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。