红红火火草莓派
红红火火草莓派的做法
步骤1
黄油软化后，加入糖，盐，拌匀，逐渐加入鸡蛋，然后拌入低粉，揉成面团，放入冰箱，冷藏1小时。步骤2
1小时后，取出面团，擀成0.3cm厚的薄片放到派盘里，表面用叉子叉上小孔，松弛15分钟。步骤3
馅料全部放到锅里，加热至浓稠，然后放到松弛好的派皮上。步骤4
多余的派皮可以擀成薄片放到馅料上，也可再做几个小派。步骤5
烤箱预热200度，中下层，30分钟。