诗文 | 八宝鸡丁 |
释义 |
八宝鸡丁其实只有七宝,但是我一个取了八宝的名字 八宝鸡丁的做法步骤1 把所有食材切丁,加食盐,胡椒粉,料酒,鸡蛋清,湿淀粉搅拌均匀腌制十分钟步骤2 炒锅加油烧热,倒入腌制好的鸡丁翻炒,炒致鸡丁熟透。步骤3 起锅,装盘。(因为我放了虾糕,味道已经很鲜了,所以就不用放味精了)八宝鸡丁的烹饪技巧白果仁不能多吃,每次只能吃三五颗 |
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