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诗文 蛋的新花样 煎蛋包蒸蛋
释义

蛋的新花样 煎蛋包蒸蛋

蛋蛋要耍出新花样!

蛋的新花样 煎蛋包蒸蛋的用料

鸡蛋 1枚 盐
酱油

蛋的新花样 煎蛋包蒸蛋的做法

步骤1

鸡蛋蛋黄蛋清直接滑入锅

步骤2

撒上盐,蛋清凝为蛋白,不要将蛋黄煎熟,蛋黄保持原样。然后倒出锅,放入盘子。

步骤3

倒入盘子后,为了蛋黄更加有味道,蛋黄撒上几粒盐,然后送进微波炉叮2分钟
蛋的新花样        煎蛋包蒸蛋的做法图解4

步骤4

最后浇上酱油,叮过后的蛋蛋黄是蒸出来的,而蛋白是煎出来的,这样,煎蛋包蒸蛋,这碗菜完成了!
蛋的新花样        煎蛋包蒸蛋的做法图解5

步骤5

那张拍得不好看,太模糊了,再来一张!
蛋的新花样        煎蛋包蒸蛋的做法图解6

步骤6

成品图

蛋的新花样 煎蛋包蒸蛋的烹饪技巧

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更新时间:2026/10/11 5:45:45