诗文 | 汆丸子汤 |
释义 |
汆丸子汤老公喜欢吃,宝宝也喜欢。汤清淡丸子好吃! 汆丸子汤的做法步骤1 先把肉馅和一颗鸡蛋和少许水拌匀,放入姜末大料粉酱油和少许盐拌匀步骤2 做完了发现应该放点老抽!步骤3 把水做开了!步骤4 水做开了先放金针菇等水再次开起来,把丸子挤成丸子下到锅里等丸子全部放完步骤5 放入娃娃菜,最后放入泡好的粉丝。步骤6 出锅前放少许盐和醋,关火。(也可不放醋,只是调味)汆丸子汤的烹饪技巧要想丸子嫩需要加少许水。 |
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