自动烹饪锅做营养清蒸鸡-捷赛私房菜

此系淮扬风味菜，为夏令时菜，家庭制作很方便，鸡脯肉、腿肉肉质鲜嫩，配以猪板油，蒸后较为滋润，油而不腻，该品荷叶清香四溢，鸡肉鲜嫩酥烂，粉质香糯，咸中带甜。

清蒸鸡的用料

步骤1

1.整鸡洗净，剁3厘米的块；

步骤2

2.将鸡块放入深碗中，用调料腌制30分钟；

步骤3

3.锅内加水，放入蒸屉，将食材放入盘中，放在蒸屉上；

步骤4

4.盖好锅盖，启动【荷香鸡】功能，烹饪程序自动执行；

步骤5

5.烹饪结束后放入榨菜，盛出即可。

【要点】： 1.鸡一定要活鸡，味道会更好； 2.可适量延长腌制时间，更易入味。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。