诗文 | 白菜卷饼 |
释义 |
白菜卷饼从小就爱吃奶奶做的这种白菜卷饼,上学后很难吃到,终于放假了,下面就记录下制作步骤,分享给大家,真的是不可错过的美味!哈哈,学会了可以自己做着吃了! 白菜卷饼的做法步骤1 和好面,醒30分钟,分成小团,擀成薄薄的圆形。步骤2 白菜切成条状步骤3 加入葱花,盐,花椒粉,淋入少量油,搅拌均匀。步骤4 将搅拌好的馅料拌在擀好的面皮上。步骤5 按图折叠成卷。步骤6 蒸笼上刷油,白菜卷放到蒸笼上,水开后蒸25-30分钟即可。咬上一口,满满的满足啊!白菜卷饼的烹饪技巧也可以打点鸡蛋拌上呦! |
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