诗文 | 蔓越莓发糕 |
释义 |
蔓越莓发糕
蔓越莓发糕的做法步骤1 把面粉和蔓越莓干混合。步骤2 在面粉中加入温水和酵母,用筷子搅拌均匀到无干面。步骤3 把稀面团倒入模具中,放温暖处进行发酵,发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干。步骤4 放锅中蒸,上汽后25分钟即可。用小刀在周围划一圈,就可以轻松脱模,吃时切块即可。蔓越莓发糕的烹饪技巧1、喜欢甜口的,可以放些白糖在面粉里面。 2、没有蔓越莓干的,可以改为葡萄干或红枣等等吧。 |
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