诗文 | 龙眼花茶 |
释义 |
龙眼花茶桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。我们吃完龙眼总是把龙眼核丢弃,其实龙眼核具有很好的药用价值。龙眼核有止血,定痛,理气化湿,治创出血,疝气 ,疥癣。所以龙眼核还是要好好利用起来。 龙眼花茶的做法步骤1 龙眼去壳,将肉核分开。步骤2 准备好枸杞子、胎菊、冰糖。步骤3 将龙眼核至锅里,倒入400毫升水,煮7分钟。步骤4 7分钟后加入龙眼肉。步骤5 再加入冰糖。步骤6 煮至冰糖化开。步骤7 将煮好的龙眼水倒入准备好的玻璃壶中。步骤8 加入胎菊。步骤9 加入枸杞子。步骤10 盖上盖,让胎菊和枸杞子在龙眼水中泡开。步骤11 完成。龙眼花茶的烹饪技巧 |
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