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诗文 咸香豆腐
释义

咸香豆腐

咸香豆腐的用料

豆腐 两块 小葱 适量
黄豆酱 适量 辣椒酱 适量
酱油 适量 糖 适量
淀粉 适量

咸香豆腐的做法

步骤1

将豆腐切成小块

步骤2

将小葱的葱白和其他分开,分别切碎

步骤3

热锅冷油,放入切好的葱白,爆香后加入适量的黄豆酱,辣椒酱翻炒片刻

步骤4

放入适量水和豆腐

步骤5

将酱油,糖,淀粉和水调制成汁。

步骤6

水滚后,将调制好的汁加入,翻滚片刻后加入切好的葱,即可出锅。

咸香豆腐的烹饪技巧

豆腐切好后用盐水泡一下,比较不宜碎。

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更新时间:2025/1/12 18:37:18