诗文 | 咸香豆腐 |
释义 |
咸香豆腐咸香豆腐的做法步骤1 将豆腐切成小块步骤2 将小葱的葱白和其他分开,分别切碎步骤3 热锅冷油,放入切好的葱白,爆香后加入适量的黄豆酱,辣椒酱翻炒片刻步骤4 放入适量水和豆腐步骤5 将酱油,糖,淀粉和水调制成汁。步骤6 水滚后,将调制好的汁加入,翻滚片刻后加入切好的葱,即可出锅。咸香豆腐的烹饪技巧豆腐切好后用盐水泡一下,比较不宜碎。 |
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