诗文 | 煎豆腐(辣味)@孕妇餐 |
释义 |
煎豆腐(辣味)@孕妇餐没啥故事 就是想吃臭豆腐 可是孕妇不能吃啊 所以做了这个 嗯 味道还是不错的 煎豆腐(辣味)@孕妇餐的做法步骤1 豆腐改刀 放水里跑十分钟去豆腥味、泡好控水 入油锅中火煎至两面金黄金黄的就出锅、用底油炒辣酱 我是放了一勺豆瓣酱两勺水三勺辣椒酱、熬至微稠倒入煎好的豆腐 咕嘟一会让每片豆腐都裹上辣酱即可出锅煎豆腐(辣味)@孕妇餐的烹饪技巧用平底锅煎的话少放点油 不然就成炸豆腐了 不好 |
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