水煮肉片
水煮肉片的做法
步骤1
将肉用淀粉，盐，五香粉，生抽抓匀腌制20分钟步骤2
将豆芽，油菜洗净，木耳泡发，葱花切丝，蒜切碎步骤3
锅内放入少许油，放入大蒜碎，放入豆瓣酱，用小火炒出红油，加水，烧开后将油菜，豆芽，木耳放入锅中煮沸，煮沸后捞出，放入盘中备用步骤4
将肉放入锅中煮熟放入备好的青菜上，将热汤适量倒入碗中，洒入少许葱丝步骤5
锅内放入少许油，葱丝上放少许麻椒，辣椒，芝麻，锅中油热后浇上
| 诗文 | 水煮肉片 |
| 释义 |
水煮肉片水煮肉片的做法步骤1 将肉用淀粉，盐，五香粉，生抽抓匀腌制20分钟步骤2 将豆芽，油菜洗净，木耳泡发，葱花切丝，蒜切碎步骤3 锅内放入少许油，放入大蒜碎，放入豆瓣酱，用小火炒出红油，加水，烧开后将油菜，豆芽，木耳放入锅中煮沸，煮沸后捞出，放入盘中备用步骤4 将肉放入锅中煮熟放入备好的青菜上，将热汤适量倒入碗中，洒入少许葱丝步骤5 锅内放入少许油，葱丝上放少许麻椒，辣椒，芝麻，锅中油热后浇上水煮肉片的烹饪技巧 |
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