小米鸡块
两三年前提到“小米”，人们想到的还只是“小米粥”、“小米饭”... 而今天再提到“小米”，人们想到的已经是“小米手机”、“小米盒子”... 作为吃货，还是让我们回归本源，分享一下生活中的“小米”。
小米鸡块的做法
步骤1
鸡腿肉切丁用橄榄油、淀粉、料酒、鸡粉、生抽腌15分钟... 小米泡半小时，用蒸锅蒸15分钟。
步骤2
热油爆香葱蒜末和红椒末，直接炒香鸡肉和小米。
步骤3
炒书出锅，开吃啦 :-D小米鸡块的烹饪技巧
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