香菇青菜
总是在饭店看到这道菜炒的很有食欲，经过几次努力，终于大功告成了
香菇青菜的做法
步骤1
青菜和香菇分别开水锅里煮熟捞起备用，水倒掉，锅里放油生姜丝，盐，味精，起火，油锅热了，放入青菜，轻炒之入味盛好，装盘。因为青菜炒的时候会有汤汁出来，不要全部盛完，锅里留少许汤汁，放入香菇，收汤入味，盛起，装盘即可。香菇青菜的烹饪技巧
香菇最好是干的，回家自己用开水泡开，因为干香菇香味重点
| 诗文 | 香菇青菜 |
| 释义 |
香菇青菜总是在饭店看到这道菜炒的很有食欲，经过几次努力，终于大功告成了 香菇青菜的做法
步骤1 青菜和香菇分别开水锅里煮熟捞起备用，水倒掉，锅里放油生姜丝，盐，味精，起火，油锅热了，放入青菜，轻炒之入味盛好，装盘。因为青菜炒的时候会有汤汁出来，不要全部盛完，锅里留少许汤汁，放入香菇，收汤入味，盛起，装盘即可。香菇青菜的烹饪技巧香菇最好是干的，回家自己用开水泡开，因为干香菇香味重点 |
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