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诗文 电饭煲酸奶蛋糕
释义

电饭煲酸奶蛋糕

电饭煲酸奶蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 适量
白沙糖 少许 酸奶 250克
柠檬汁 几滴 花生油 少许,一点点就好

电饭煲酸奶蛋糕的做法

步骤1

先把鸡蛋的蛋清,蛋黄分别当在两个干净的容器里,

步骤2

我们先来搅拌蛋黄,在蛋黄的容器里加入一些白砂糖一起搅拌,搅到蛋黄与白沙糖完全融合,再加人酸奶,搅拌一会,在加入柠檬汁,花生油(一点点就好)搅拌一会,在根据搅拌的浓稠度加低筋面粉,搅拌均匀,不要太希也不要太稠

步骤3

接下来我们来搅拌蛋清,蛋清同样也加一些糖,搅拌到起发,像奶油状就好了
电饭煲酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

把打发的蛋清加入之前搅拌的蛋黄容器里一起搅拌均匀,都ok了就可以上电饭煲去完成它成长为蛋糕的旅程!
电饭煲酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

电饭煲先预热,在刷上底油,把弄好的倒入电饭煲按煮饭挡,过一会就会跳,没事不用理它,过几分钟在按下煮饭挡,来回四五次就好了!

电饭煲酸奶蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:39:12