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诗文 红豆汤圆
释义

红豆汤圆

红豆汤圆的用料

糯米粉 面粉
红豆 白糖或蜂蜜

红豆汤圆的做法

红豆汤圆的做法图解1

步骤1

糯米粉、少量面粉加水和成面团
红豆汤圆的做法图解2

步骤2

糯米粉没有粘性不好成型,所以加了少量面粉。喜欢甜的可以加点白糖或者蜂蜜。
红豆汤圆的做法图解3

步骤3

将煮好的红豆加入白糖和蜂蜜调好(我这是煮的红豆薏米水顺带就拿煮熟的红豆薏米做馅儿了),其实用红豆沙更好,因为红豆颗粒太大,包不了多少。
红豆汤圆的做法图解4

步骤4

把糯米团分成小片,包入红豆馅,揉成团。汤圆成型。
红豆汤圆的做法图解5

步骤5

把包好的汤圆煮熟。出锅~~

红豆汤圆的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 12:16:18