土豆柿子椒

从小最喜欢吃的一道菜就是土豆炒柿子椒，土豆归我，柿子椒归老爸，土豆脑袋的冠名也就给了我。

土豆柿子椒的用料

步骤1

1.土豆切好要泡在水里一会，泡掉一部分淀粉避免扒锅；2.放两瓣大料可增加香味；3.油温后先放入大料、葱花编香，然后放入土豆待土豆已稍微绵软时放入柿子椒，翻炒直至柿子椒熟了便可装盘。

1.土豆切好要泡在水里一会，泡掉一部分淀粉避免扒锅；2.放两瓣大料可增加香味

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