菠萝牛肉粒
by 刘春晓
菠萝牛肉粒的做法
步骤1
牛肉吸干水分，用盐和黑胡椒调味步骤2
菠萝用勺挖成球步骤3
用黄油炒香菠萝球，放糖调味步骤4
大火热锅，煎牛排，两面各煎1分钟步骤5
煎牛排的锅里用余油炒香洋葱粒，芦笋粒，加红酒步骤6
待红酒熬到水分蒸发，放盐，黑胡椒调味，加黑醋煮步骤7
放少量水，百里香，收汁步骤8
牛排切块，配淋酱汁步骤9
烤香松子，与油炸的意大利面碎配合放菠萝块步骤10
装盘
| 诗文 | 菠萝牛肉粒 |
| 释义 |
菠萝牛肉粒by 刘春晓 菠萝牛肉粒的做法步骤1 牛肉吸干水分，用盐和黑胡椒调味步骤2 菠萝用勺挖成球步骤3 用黄油炒香菠萝球，放糖调味步骤4 大火热锅，煎牛排，两面各煎1分钟步骤5 煎牛排的锅里用余油炒香洋葱粒，芦笋粒，加红酒步骤6 待红酒熬到水分蒸发，放盐，黑胡椒调味，加黑醋煮步骤7 放少量水，百里香，收汁步骤8 牛排切块，配淋酱汁步骤9 烤香松子，与油炸的意大利面碎配合放菠萝块步骤10 装盘菠萝牛肉粒的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。