葱油梭子蟹
葱油梭子蟹的做法
步骤1
梭子蟹洗净去腮，切成四块，装盘。放生抽、少量盐、黄酒、姜丝入锅大火蒸10分钟。步骤2
将小葱均匀洒在蒸好的蟹上，洒上一些尖椒粉。步骤3
油烧开，用勺子均匀地泼在小葱上，慢慢泼以达到均匀。
| 诗文 | 葱油梭子蟹 |
| 释义 |
葱油梭子蟹葱油梭子蟹的做法步骤1 梭子蟹洗净去腮，切成四块，装盘。放生抽、少量盐、黄酒、姜丝入锅大火蒸10分钟。步骤2 将小葱均匀洒在蒸好的蟹上，洒上一些尖椒粉。步骤3 油烧开，用勺子均匀地泼在小葱上，慢慢泼以达到均匀。葱油梭子蟹的烹饪技巧 |
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