好吃到哭的布朗尼
第一次傻愣忘记放鸡蛋了、这次做成功真的是好吃到哭啊
好吃到哭的布朗尼的做法
步骤1
制作纸模、乃们感受一下、两张A4纸哦步骤2
核桃用200度烤约3分钟步骤3
取出9颗好看的核桃、蓝后把剩下的切碎、也不要太碎哦
步骤4
黄油和巧克力以50度热水隔水加热至融化、蓝后搅拌均匀步骤5
加入红糖搅拌均匀后分次加入蛋液搅拌均匀步骤6
筛入低筋面粉和泡打粉、充分混拌至没有硬块残留为止
步骤7
加入白兰地拌匀后分2、3次加入牛奶混拌步骤8
加入切碎的核桃大面积混拌倒入纸模中
步骤9
我在纸模里面又加了一层锡纸、因为上一次逗笔的我没有当鸡蛋蓝后纸模不忍直视、所以这次就双重防护！然后将装饰用的核桃等距放在表面
步骤10
以180度烘烤约15分钟，插入金属棒若没有面团粘着、就哦了步骤11
最后乃们自己修饰一下、烘烤后将蛋糕放凉再覆盖毛巾、避免表面干燥啦好吃到哭的布朗尼的烹饪技巧
好吃的布朗尼应该是外硬里软的！