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诗文 葱香土豆饼
释义

葱香土豆饼

多年在杭州吃过的难忘的一道菜,地址完全忘了。

葱香土豆饼的用料

土豆 四个 葱 小把
盐 适量 胡椒 适量
蛋 一个 橄榄油 一勺

葱香土豆饼的做法

葱香土豆饼的做法图解1

步骤1

蒸熟土豆,用保鲜袋和面棍泥状,放上一个蛋和橄榄油一勺,盐、胡椒,然后拌匀。
葱香土豆饼的做法图解2

步骤2

捏成小拼。
葱香土豆饼的做法图解3

步骤3

中火慢煎
葱香土豆饼的做法图解4

步骤4

出锅。其中一部分我拌了点雪菜含辣,超好吃!

葱香土豆饼的烹饪技巧

加一个蛋和一勺橄榄油在土豆泥里

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更新时间:2024/12/26 12:32:37