诗文 | 迷迭香橙香烤大虾 |
释义 |
迷迭香橙香烤大虾通常用柠檬烤大虾,碰巧柠檬用完了。。。团购的橙子很不错,倒是个替代的好方法! 迷迭香橙香烤大虾的做法步骤1 大虾解冻,用厨房用纸吸干水份步骤2 大虾开背、去虾线,为了吃起来方便,我顺带剥去了壳,留着头尾哦!步骤3 大虾撒少许海盐,每只大虾就3-4粒粗盐的样子;用一勺橄榄油腌制5分钟,橄榄油可以熟成虾肉哦步骤4 再撒上迷迭香碎、黑胡椒粉步骤5 挤入小半个橙子的橙汁步骤6 撒上蒜末,腌制20-25分钟步骤7 空气炸锅预热后,铺上铝箔,铝箔上刷层橄榄油,码入大虾,倒入腌料,每个大虾上放一小块黄油,180°烤9-10分钟步骤8 摆盘后再挤一点橙汁,撒上欧芹碎就可以了迷迭香橙香烤大虾的烹饪技巧 |
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