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诗文 野山椒香菜牛肉丝
释义

野山椒香菜牛肉丝

曾经去湘菜馆吃饭的必点菜品之一,自己在家做原来可以更好吃呢!

野山椒香菜牛肉丝的用料

牛肉 泡椒
红椒 香菜
食盐 适量 鸡精 适量
有机豉油 适量 五香粉 适量
料酒 适量

野山椒香菜牛肉丝的做法

步骤1

牛肉切丝,姜蒜拍碎,,香菜去叶,切成中长段!

步骤2

泡椒分成两份,一份剁碎,一份原只,红朝天椒竖切!

步骤3

爆香姜蒜,下切碎的泡椒,牛肉丝同炒,放调味品调味,牛肉将熟时将剩余的辣椒和香菜段放入,再颠两下即可出锅!

野山椒香菜牛肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:53:11