诗文 | 极品鲫鱼煲 |
释义 |
极品鲫鱼煲今天在家做了羊肉汤,记得之前看过电影说羊肉+鱼肉=鲜,今天试了一下惊艳 鱼煲的做法步骤1 鲫鱼轻易干净,准备好所有材料步骤2 炒锅放少许油,煸香葱姜,下鱼煎至两面起壳,下入料酒,加入羊汤,烧开,移至砂锅慢炖步骤3 肉绞碎,做成小丸子,下入鱼汤,一起慢炖至熟,出锅前加入盐和香菜鱼煲的烹饪技巧 |
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