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诗文 木耳老鸭汤
释义

木耳老鸭汤

木耳老鸭汤的用料

老鸭,黑木耳 盐,鸡精,料酒,姜片

木耳老鸭汤的做法

步骤1

我用了半只老鸭,剁成小块,用冷水浸泡一小时,去血水。

步骤2

把浸泡好的老鸭块放入煲中,加入适量的鲜姜片。在加入凉水,大半煲的水

步骤3

大火烧开转小火,加两小勺盐,一汤勺料酒。小火煲一小时。
木耳老鸭汤的做法图解4

步骤4

煲的快好的时候加入一小勺鸡精,泡发好的黑木耳一把,煲上二十分钟。就可以了

木耳老鸭汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:01:12