红烧风味鸡翅
红烧风味鸡翅的做法
步骤1
先把鸡翅中划开三刀，易入味，再放锅里用凉水煮一下也易把鸡翅中多余的血水排出来
步骤2
锅里煮开了，把鸡翅中捞出等备用
步骤3
锅里放少许油，把葱 姜 辣椒 八角，煸香，放入鸡翅中反炒，再放入可乐一罐、老抽一小碗、热水一小碗、盖锅盖闷
步骤4
锅内闷到汁收到快没有的时候，加入白糖两小勺挂色，再反炒下，放入一小勺孜然，别具风味的红烧翅中就可以出锅了