诗文 | 家常炒青菜 |
释义 |
家常炒青菜家里的厨房其实很简单,也没有那么多工序来做菜,只要食材简单操作方便就是最好的家常菜。 家常炒青菜的做法步骤1 两株青菜,洗净,切成小段,备用。步骤2 火腿肠一根,切片备用。步骤3 锅里放两茶匙食用油,油热后倒入切好的青菜,翻炒,待青菜瘪下去后放一小茶匙盐,一茶匙糖,继续翻炒均匀。加切片的火腿肠,倒入一点开水,防止菜叶粘锅。盖锅盖闷一下,待水沸腾后出锅装盘。步骤4 当当当,完成啦,很简单吧。家常炒青菜的烹饪技巧 |
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