诗文 | 麻油花干 |
释义 |
麻油花干麻油花干的做法步骤1 将买回来的豆腐干横着划几道步骤2 放在油里煎炸至软,捞出来亮晾,步骤3 油锅里放油,加入干辣椒,花椒,爆香,加入炸好的花干,放酱油,八角,草果,香叶,再加入水,盐,味精,水把花干覆盖住,小火慢慢炖,最好在剩一些汁子,泡一夜,味道更好!麻油花干的烹饪技巧 |
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