萝卜虾皮肉包
冬吃萝卜夏吃姜，萝卜虾皮肉包，既好吃又营养。
萝卜虾皮肉包的做法
步骤1
萝卜削皮刨丝，再用刀切碎些，放些盐揉搓下，沥干水分备用。
步骤2
把萝卜、五花肉末（卖肉的绞好了）、虾皮、糖、盐、料酒、生抽、胡椒粉所有材料混合搅拌均匀。
步骤3
顺时针方向搅拌上劲即可。
步骤4
把面粉、水、盐、糖、酵母粉依次倒入面包机，选择菜单10包子/披萨面团键，再按启动键。
步骤5
面包机版的发面效果很到位。
步骤6
把面团取出排气，再分割每个面剂子为35g，再用保鲜膜盖好，松弛20分钟。
步骤7
再把面剂子用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮。
步骤8
取出面皮包入馅，顺时针捏皱褶，封口。
步骤9
包好的包子放入蒸层上。
步骤10
盖上锅盖，冷水上炉蒸，水开后，再蒸15分钟关火，再焖五分钟即可出锅。
步骤11
包子蒸好了。