诗文

红豆抹茶麻糬甜甜圈

释义

红豆抹茶麻糬甜甜圈

不是太甜的口感，糯糯沙沙的口感，很细腻，麦子一口气吃了好几个。

红豆抹茶麻糬甜甜圈的用料

红豆沙： 75g	糯米粉： 60g
高筋面粉： 30g	抹茶粉： 5g
泡打粉： 3g	细砂糖： 20g
调和油： 15g（选用无味的调和油，不要选用象花生油这些味道过大的油）	牛奶： 40ml
鸡蛋： 1个

步骤1

1、将糯米粉、高筋面粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛至钢盆中，加入细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀。

步骤2

泡打粉

步骤3

抹茶粉

步骤4

过筛

步骤5

糖

步骤6

拌匀

步骤7

2、加入植物油、牛奶、鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均匀，最后加入红豆沙拌匀成面糊。

步骤8

牛奶

步骤9

鸡蛋

步骤10

红豆沙

步骤11

拌匀

步骤12

3、面糊用保鲜膜裹住，放置30分钟。

步骤13

4、多功能机装上甜甜圈烤盘预热，预热完成后，用挖球勺舀入面糊，盖上上盖，烘烤4—6分钟即可。

步骤14

满一些

步骤15

4-6分

步骤16

出锅

步骤17

成品

步骤18

成品

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。